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A manutenção deve ser efetuada dependendo do uso da máquina, no mínimo duas vezes por semana. Inclui:

  • Reposição de pós, xaropes, copos e água restantes;
  • Desmontagem e limpeza de misturadores e tampas de proteção;
  • Limpeza do interior da máquina;
  • Lavagem das mangueiras e bombas de xarope;
  • Esvaziamento e limpeza da bandeja de resíduos;
  • Limpeza da mangueira e bomba submersível (se utilizar esta ligação);
  • Limpeza ou substituição do filtro na rede de água (pelo menos cada 6 meses);
  • Verificação do dispensador de copos e do sensor de copos.

Para limpar a máquina, utilize panos, esponjas, detergentes e desinfetantes. As tampas de proteção ajudam a reduzir a contaminação.

Reposição de produtos restantes

O menu de serviço mostra os produtos restantes. Após encher os contêineres, redefina a quantidade deslizando a coluna correspondente para cima.

Ao preparar uma bebida, a quantidade é subtraída. Quando houver produto para menos de 5 doses, a bebida será ocultada.


Instalação das tampas de proteção dos misturadores

ATENÇÃO! Não lave as peças com água a ferver!


Montagem/desmontagem de misturadores

O misturador é composto por três partes: funil (1), hélice (2) e base (3).

Use água quente e detergente nas peças. Seque antes de instalar. Limpe o eixo do motor. IMPORTANTE! Alinhe a ranhura da hélice com a do eixo do motor!

Retire e lave as mangueiras e conexões de água. As mangueiras podem descolorir com o tempo. Para limpar, use uma escova fina ou encomende peças de substituição.


Lavagem das linhas de xarope

As linhas são lavadas sem desmontar. Desligue o recipiente e use água quente. Coloque a mangueira na água e mantenha premido o botão da bomba de xarope. Lave com 1-2 litros de água.

Se utilizar a bomba submersível, limpe a bomba, a mangueira e o cabo com água morna em cada manutenção.

Limpe a área do sensor de copos com um pano húmido.

LEMBRE-SE: A máquina utiliza produtos alimentares com prazo de validade. Mantenha altos padrões de higiene. A má manutenção pode representar um risco para a saúde dos clientes!


Carregamento de copos

Antes de carregar os copos, certifique-se de que os parâmetros dos copos estão em conformidade:

  • Material: papel (o uso de copos de plástico é proibido);
  • Dimensões: diâmetro até 90 mm, altura até 110 mm, volume até 400 ml;

O fabricante não garante o funcionamento da unidade de distribuição com copos fora destes requisitos.

Ao carregar a pilha de copos, verifique se não têm defeitos. A distância deve ser de 4.3 a 8 mm. Não carregue copos usados ou amassados.

Carregue os copos com cuidado, segurando por baixo. Divida em 2-3 partes, não compacte.


Lavagem de misturadores

Existe uma função de lavagem. CUIDADO! A lavagem automática não substitui a desmontagem completa e a limpeza manual.

Lavagem por temporizador

No menu de serviço, pode escolher opções para dois temporizadores automáticos.

A lavagem automática lava todos os misturadores numa hora definida, controlada pelo campo “Tempo de lavagem”.


Teste de dispensação de copos

O teste de dispensação de copos é efetuado nestes casos:

  • Ao ligar a máquina pela primeira vez;
  • Ao encher o tubo, quando há menos de 2 copos;
  • Ao alterar o lote ou fornecedor dos copos.

Para o teste, garanta que há copos no tubo. Clique em “Teste de Copo”.

O dispensador soltará um copo. Verifique se cai perfeitamente, sem se inclinar. O teste é aprovado após 10 vezes. CUIDADO! O teste não funciona se o sensor estiver desativado.


Configurando a unidade dispensadora

Para ajustar o dispensador, precisará de uma chave de fendas. Coloque 20 copos. O bloco tem uma bandeira de ajuste.

Afrouxe o parafuso de montagem com a chave de fendas.

Empurre a pilha de copos para cima e a bandeira para a direita. Puxe os copos para baixo até repousarem nos rolos-guia.

Aperte o parafuso e realize o teste. Ajuste novamente se necessário.

Configurando o sensor de copos

A sensibilidade do sensor depende da temperatura ambiente. Deve ser ajustado em condições estáveis.

ATENÇÃO! Devido ao funcionamento do sensor, não é recomendado o uso de copos vermelhos ou pretos.

Coloque um copo nivelado no garfo e gire o parafuso próximo ao cabo do sensor.

Gire no sentido horário até o LED acender constantemente. AVISO! Não exponha a máquina à luz solar direta no sensor de copos, pois ele deixará de funcionar de forma fiável.

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